prikaz prve stranice dokumenta Senzorska procjena tradicionalnog finog pekarskog proizvoda "Medenjak"
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
Senzorska procjena tradicionalnog finog pekarskog proizvoda "Medenjak"

Uzelac, Danijela
Marko Marulic Polytechnic of Knin
Food Technology

Cite this document

Uzelac, D. (2018). Senzorska procjena tradicionalnog finog pekarskog proizvoda "Medenjak" (Undergraduate thesis). Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:121:922907

Uzelac, Danijela. "Senzorska procjena tradicionalnog finog pekarskog proizvoda "Medenjak"." Undergraduate thesis, Marko Marulic Polytechnic of Knin, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:121:922907

Uzelac, Danijela. "Senzorska procjena tradicionalnog finog pekarskog proizvoda "Medenjak"." Undergraduate thesis, Marko Marulic Polytechnic of Knin, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:121:922907

Uzelac, D. (2018). 'Senzorska procjena tradicionalnog finog pekarskog proizvoda "Medenjak"', Undergraduate thesis, Marko Marulic Polytechnic of Knin, accessed 22 June 2021, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:121:922907

Uzelac D. Senzorska procjena tradicionalnog finog pekarskog proizvoda "Medenjak" [Undergraduate thesis]. Knin: Marko Marulic Polytechnic of Knin; 2018 [cited 2021 June 22] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:121:922907

D. Uzelac, "Senzorska procjena tradicionalnog finog pekarskog proizvoda "Medenjak"", Undergraduate thesis, Marko Marulic Polytechnic of Knin, Knin, 2018. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:121:922907

Islandora Bookmark - Please login to use this feature