prikaz prve stranice dokumenta Profil aromatskih spojeva kupinovog vina
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
Profil aromatskih spojeva kupinovog vina
2016. urn:nbn:hr:121:669037
Žulj, Ivan
Marko Marulic Polytechnic of Knin
Karst Agriculture

Cite this document

Žulj, I. (2016). Profil aromatskih spojeva kupinovog vina (Undergraduate thesis). Knin: Marko Marulic Polytechnic of Knin. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:121:669037

Žulj, Ivan. "Profil aromatskih spojeva kupinovog vina." Undergraduate thesis, Marko Marulic Polytechnic of Knin, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:121:669037

Žulj, Ivan. "Profil aromatskih spojeva kupinovog vina." Undergraduate thesis, Marko Marulic Polytechnic of Knin, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:121:669037

Žulj, I. (2016). 'Profil aromatskih spojeva kupinovog vina', Undergraduate thesis, Marko Marulic Polytechnic of Knin, accessed 25 May 2023, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:121:669037

Žulj I. Profil aromatskih spojeva kupinovog vina [Undergraduate thesis]. Knin: Marko Marulic Polytechnic of Knin; 2016 [cited 2023 May 25] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:121:669037

I. Žulj, "Profil aromatskih spojeva kupinovog vina", Undergraduate thesis, Marko Marulic Polytechnic of Knin, Knin, 2016. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:121:669037

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitleProfil aromatskih spojeva kupinovog vina
Title (english)Profile of Aromatic Compounds in Blackberry Wine
AuthorIvan Žulj
MentorMarko Duvančić (mentor)
GranterMarko Marulic Polytechnic of Knin
(Karst Agriculture)
Knin
Defense date and country2016-02-01, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Agronomy
Viticulture and Enology
Abstract
Cilj ovog Završnog rada bio je izolirati isparljive spojeve kupinovog vina pomoću mikroekstrakcije vršnih para na krutoj fazi (HS-SPME). Daljnjom analitičkom obradom određen je kemijski sastav isparljivih spojeva vezanim sustavom plinska kromatografija-spektrometrija masa (GC-MS). Obradom dobivenih podataka utvrđene su sličnosti i razlike dobivenih rezultata s objavljenom stručno – znanstvenom literaturom o isparljivim spojevima kupinovog vina.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:121:669037
Study programmeTitle: Karst Agriculture/ Plant Production
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka poljoprivrede (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka poljoprivrede)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2019-04-30 08:19:58